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临空组团鸿利光电食堂被授予“洁厨亮灶”省级示范单位

编辑: 时间:2019-05-28 浏览:72

  近日,江西省食药局正式发文批复2017年“洁厨亮灶”省级示范单位,赣江新区临空组团的江西鸿利光电有限公司食堂名列其中。

  此次“洁厨亮灶”省级示范单位评选可谓优中选优。申请评选的单位需满足保持餐饮经营场所整洁,严格餐饮规范作,实时将厨房的卫生条件、原料使用、作过程展现在消费者面前等多项条件。经各级监管部门逐级审核、逐级推荐后,省一级实地调查考核验收方可入选省级名单。

  为进一步改善园区员工的餐饮条件,提升餐饮业质量安全,临空市场监管局根据省食药局“洁厨亮灶”要求,加强组织领导,制定工作计划,采取切实有力的措施,有计划、有步骤推进“洁厨亮灶”工作,督促餐饮服务单位切实做到守法经营、诚信经营,引导消费者参与监督,发挥社会监督和社会共治作用,保障广大员工的饮食安全。

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